Sobre nosotros
Somos una empresa familiar mexicana que trabaja cada día con mucho cariño y entusiasmo para lograr llevar a los paladares; café de la más alta calidad, a un precio competitivo y distribuir así el valor generado a través de toda la cadena de producción.
Nuestra oferta de valor
Café arábigo 100% puro
Negociación directa con productor
Personalizamos tu mezcla (tueste y molienda)
Precio competitivo
Café fresco: tostamos cada 20 días
Molemos al momento
¿QUIÉNES SOMOS?
misión
Lograr un ciclo de mejora continua en el que los grupos de trabajo involucrados estén determinados y comprometidos todo el tiempo para obtener café con alta productividad y calidad, ofreciendo así a nuestros clientes la satisfacción, no sólo de una excelente taza de café, sino la de contribuir con su compra al desarrollo de todos los participantes en la cadena productiva.
¿QUIÉNES SOMOS?
visión
Ser la empresa que sustenta su crecimiento mediante un actuar justo para todos, que trasciende en el tiempo y en el corazón de todo aquel que pruebe nuestros productos y servicios y con aceptación expansiva en mercados con alto nivel de exigencia.
Las rositas y santa rosa
En el año de 2012 se funda nuestra primer finca; La finca «Las Rositas», ubicada cerca de Xicotepec, Puebla a 960 msnm – con un reconocimiento importatnte por la calidad de su suelo – con el objetivo inicial de involucrarse en la actividad del campo. A pesar de las desalentadoras condiciones económicas para la industria cafetalera del país, se comenzó el trabajo de la preparación del suelo para la siembra.
Con asesoría de distintos agrónomos y personal del campo se comienza la adquisición de planta joven y la siembra de ésta en 2014.
La dinámica que se experimenta durante los primeros dos años, en la labor del arduo trabajo del campo y el poco potencial de mejora de las condiciones de vida de quienes trabajan la tierra, lleva a Noé Olvera y a su familia a tomar la decisión de institucionalizar la actividad en busca de crecimiento y desarrollo de todos los que participan en la cadena productiva. Para 2014 adquiere la 2da Finca «Santa Rosa» en la misma ubicación.
Arca de Noé
En 2014 se adquiere la 3er finca «Araca de Noé» a 1150 msnm cerca de coatepec, Veracruz, región mundialmente reconocida por su excelente Café de altura.
Al dia de hoy contamos con el control y cuidado de toda la cadena de producción, generando un valor agregado para nuestros clientes. Trabajamos desde viveros, con un minucioso proceso de siembra, nutrición y cuidado en el crecimiento así como un especializado sistemático proceso de selección ebn cosecha, beneficiado húmedo y seco, torrefacción, molienda y empacado; lo cual nos da la posibilidad / flexibilidad de adaptarnos a las necesidades y exigencias particulares de nuestros clientes en cualquier etapa del proceso y considerar un precio competitivo en el mercado.